apinevada

Del 14 al 16 de febrero de 2025 hemos celebrado en Zamora el XII Congreso Nacional de Apicultura. Para

su exposición en el evento se aceptaron finalmente 73 trabajos originales y contamos con la asistencia de

362 congresistas.

Este año el congreso se organizó de forma conjunta por AFCA (Asociación para el Fomento de los Congresos

Apícolas) y APIS DURII (Unión Profesional de Apicultores de Zamora) con una idea un tanto innovadora:

imbricar una Feria Apícola y un Congreso buscando posibles sinergias que fuesen beneficiosas para todos,

feriantes y congresistas.

Preparar el programa de un congreso y las actividades de una feria buscando propuestas compartidas, fue

un proceso largo, algo complicado, y muy enriquecedor para todas las personas que participamos en el mismo.

Finalmente decidimos que los dos eventos iban a contar con Conferencias Magistrales compartidas

como puntos de convergencia de las áreas temáticas propuestas. Una vez decidida la forma de proceder

había que buscar a los conferenciantes adecuados. Este último proceso de selección tampoco fue sencillo,

pero pensamos que finalmente conseguimos proponer un programa atractivo.

La riqueza apícola de la Península Ibérica es innegable y también lo es el hecho de que hay diferentes formas

de entender la apicultura. Tradicionalmente los apicultores se han agrupado en dos categorías: profesionales

y aficionados. Pero esta simplificación es un tanto engañosa, y realmente enmascara la complejidad y

diversidad de esta actividad ganadera.

Los socios de AFCA somos conscientes de esta diversidad y pensamos que los congresos itinerantes son

la mejor forma de abordarla y ponerla en valor. Si echamos una mirada hacia atrás, y tomamos como referencia

el VI Congreso Nacional celebrado en Córdoba en el año 2010, resulta que hemos colaborado u

organizado siete eventos entre 2010 y 2025.

Pensamos que los congresistas, además de participar activamente, deben de contar con una herramienta

que les permita consultar los trabajos presentados y poder contactar con sus autores. Para cubrir esta

necesidad hemos preparado el presente Libro de Resúmenes.

En nombre del Comité Organizador quiero agradeceros vuestra asistencia. Organizar un evento de estas

características conlleva el trabajo y dedicación de un grupo de personas que intentan preparar un programa

atractivo. Pero los mejores propósitos e intenciones fracasan si no hay congresistas interesados en participar

del proyecto.

Por lo tanto, para que sigamos teniendo congresos necesitamos que personas inquietas e interesadas en

compartir su trabajo asistan, es decir, necesitamos de todos vosotros.

Un saludo.

Francisco Padilla Álvarez

---